A Siena nuovi addetti alla conduzione di impianti di lavorazione e confezionamento di prodotti agroalimentari

Il 14 e il 15 marzo 2017 si sono svolti gli esami di qualifica nell’ambito del corso professionalizzante di addetto alla conduzione di impianti di lavorazione e confezionamento di prodotti agroalimentari rivolto a giovani  minorenni che hanno assolto l’obbligo di istruzione e che sono fuoriusciti dal sistema scolastico.Il percorso formativo, realizzato in partenariato da Eurobic Toscana Sud, l’Istituto Agrario Ricasoli e Agricoltura è Vita Etruria srl, ha avuto una durata di 2100 ore di cui  735 ore di formazione teorica, 735 ore di laboratorio e 630 di stage.

Un percorso lungo e impegnativo che ha permesso ai ragazzi, usciti prematuramente dal sistema scolastico, di intraprendere una nuova strada, basata sull’acquisizione di competenze professionalizzanti che ha permesso loro di avvicinarsi al settore dell’agribusiness e alle principali produzioni del nostro territorio: vino, olio, miele, salumi, zafferano, marmellate.

Il progetto è stato realizzato in collaborazione con le aziende agricole del territorio che hanno messo a disposizione dei corsisti la loro esperienza professionale, il loro personale, i laboratori attrezzati e hanno ospitato i corsisti durante lo stage.

Una sinergia proficua nell’ottica di una sempre maggiore interazione tra sistema dell’istruzione e della formazione professionale e le imprese

 

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